Sử dụng máy trộn bột đúng cách sẽ giúp người dùng làm ra những mẻ bánh thơm ngon, đồng thời giữ cho máy hoạt động hiệu quả, bền bỉ hơn. Sau đây là một số lưu ý của Kỳ Anh Sửa Chữa Tại Nhà muốn chia sẻ đến bạn.
1. Sử dụng máy trộn bột đúng công suất
Máy trộn bột cũng giống cơ thể của con người, nó chỉ hoạt động thật sự hiệu quả khi làm việc vừa đủ và đúng với năng suất làm việc. Nếu vượt quá giới hạn chịu đựng, các bộ phận bên trong sẽ dần dần bị hư hỏng, tuổi thọ làm việc giảm. Bởi vậy nên, khi sử dụng máy trộn bột tại nhà bạn nên tuân thủ các lưu ý từ nhà sản xuất để giúp cho máy hoạt động hiệu quả trong thời gian dài nhất có thể.
2. Sử dụng càng trộn bột phù hợp
Thông thường khi mua máy trộn bột nhà sản xuất luôn trang bị cho người dùng 3 càng đánh: càng trộn bột, càng nhồi bột và càng đánh trứng. Vì vậy, đối với từng công đoạn người dùng cần lựa chọn và sử dụng càng trộn bột phù hợp để mẻ bột sau khi trộn xong mịn, dẻo, có độ đàn hồi tốt.
Lưu ý: Cần phải tắt nguồn máy trộn bột trước khi thay thế càng đánh mới.
3. Tắt máy khi tăng/giảm tốc độ đánh bột
Một khi muốn thay đổi tốc độ đánh của càng trộn bột bạn phải tắt máy đi thì mới có thể thay đổi được. Nếu không càng đánh bột sẽ bị gẫy gây mất an toàn cho người dùng. Đây cũng là điều được các nhà sản xuất cảnh báo công tắc điều chỉnh máy.
